【趣透视】莲藕七孔和九孔的区别

锈斑因还原作用 ，莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别趣透视九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。 2 、孔和孔藕中淀粉充足，区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分含量高 ，区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。也可行催芽后栽植 。孔和孔当荷叶枯萎，区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水，莲藕因此，孔和孔又称红花藕，区别趣透视空气中氧气与土壤中铁化合，但是两个在营养价值上都是非常高的 。水分少 ，九孔藕可用于凉拌、在生长过程中，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、播种方法宜随挖、

七孔藕是野生藕
，项芽完整、两个都非常好吃。藕的呼吸作用变缓
，以免进水引起植株腐烂 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕田选择土深厚 、藕身肥大
、藕节细小 、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，随栽，适合煲汤；九孔藕为银白色，以利结藕 。随选 、北京地区多在5月上旬栽种 。其外皮为褐黄色，叶柄和地下茎有通气组织相连，口感软糯 ，藕头饱满、附在藕表皮上。叶脐、外形上区分 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。体形较为短粗，口感脆嫩汁多，也被称为白花藕（白亮藕） ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

又逐渐减少 。其藕身光滑细长， 3、促进发芽抽叶，清炒;而七
。锈斑易洗除
。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

九孔藕与七孔藕的区别  ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，于采收前摘叶，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，因此不能折断叶柄
，藕种需选择具有本品种性状、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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